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생밤 보관법 알아보기, 어떻게 보관해야 오래 먹을 수 있을까요?
찬바람 불때 집에서 먹는 최고의 간식은 고구마, 밤 등이 있지요. 저는 고향이 공주라서 어릴적부터 밤은 원없이 먹었던 기억이 있네요. 가을철 수확한 밤은 보관을 잘하면 가을, 겨울 내내 먹을 수 있습니다. 생밤은 어떻게 보관하는게 좋을까요? 오늘은 생밤 보관법에 대해 알아보려고 합니다. 밤은 가을철인 추석 전후로 수확을 많이 하고, 요즘처럼 쌀쌀한 날에 따듯한 밤 삶아 먹는게 최고지요. 밤에는 비타민C가 풍부해 피부미용, 감기예방 등에 좋고, 변비및 노화방지까지 해준다니 아이들, 어른들 간식으론 제격인 듯 싶습니다. 또한 생율밤은 피로회복, 숙취해소, 위 건강에 도움을 준다고 하니 더 추워지기 전에 많이 먹어야 할듯 싶네요. 하지만 밤은 칼로리가 높다고 하니 혹시 다이어트 하시는분은 너무 많이 먹지 않도..
2018. 10. 3. 08:08