우연히 TV를 보다가 건강정보를 방송하는 프로에서 브라질 넛트 효능에 대해 방영하고 있는 것을 보았어요. 건강에 대해 관심이 조금이라도 있으신 분들이라면 모르는 분들이 없을 정도로 유명한 브라질 넛트.
브라질 넛트란 무엇인지 브라질 넛트 효능과 먹는법 등 브라질 넛트에 대해 제대로 알고 먹도록 해요.
미국 농무부(USDA)에 등록된 6898개 식품 중 셀레늄 함량 1위 " 브라질 넛트 "
브라질 넛트는 아마존 3,000m의 고산지대에서 자생하는 나무의 열매로 허가받은 원주민들만 수확이 가능한 천연식품예요. 브라질 넛트에는 식이섬유, 칼륨, 마그네슘 등 필수 영양소가 풍부한데요. 그 중에도 특히 셀레늄 함량이 월등히 높습니다. 필수 영양소 셀레늄은 천연 미네랄 항산화 성분으로 체내에서 만들어 낼 수 없어 꼭 음식으로 섭취해줘야 하는 영양소인데요. 셀레늄 섭취가 부족한 우리나라에서 브라질넛트는 사랑 받을 수 밖에 없는 식품인것 같네요.
브라질 넛트 효능
1. 셀레늄이 많다.
샐레늄은 물과 일부 식품에서 얻을 수 있는 광물로 적절한 대사 기능을 하는데 필수적 입니다. 이는 항산화제의 역할을 하며 브라질 넛트 두알로 일일 권장량을 해결 할 수 있습니다.
2. 남자에 좋다.
브라질 넛트는 테스토스테론 수치를 높이고 정자 생산과 운동성을 향상시키는 데 도움이 되는 건강식품입니다.
3. 갑상선 건강에 도움 된다.
브라질넛트는 신체에서 가장 중요한 호르몬의 일부를 조절, 생산 및 분배하는데 도움을 줍니다. 트리 요오드 타이 로닌 이라고 불리는 활성 효소가 브라질 넛트에 들어가 있어 갑상선 호르몬 생성에 도움을 줍니다.
4. 항암효과가 있다.
브라질 넛트에는 항암 미네랄이라고 불리 정도로 강한 항산화 작용을 하는 셀레늄을 많이 함유되어 있어 면역력을 높여주고 체내의 암세포가 스스로 죽도록 유도하는 작용을 해준다고 해요. 그래서 실제로도 암치료에도 사용되고 있다고 합니다.
5. 혈관성 질환 예방에 도움이 된다.
브라질 넛트에는 오메가 3의 불포화지방산이 풍부하게 함유되어 있어 혈액순환과 혈관건강에 도움이 주어 동맥경화나 심근경색과 같은 혈관성 질환을 예방하는데 많은 도움이 된다고 합니다.
6. 피부에 좋다.
피부 건강에 도움이 되는 셀레늄 함량이 때문에 건강한 피부를 만드는데 도움이 됩니다. 셀레늄은 미네랄이 풍부하고 훌륭한 산화 방지제 입니다. 산화 방지제는 우리 피부를 노화 시키고 광택을 잃게 하는 피부 세포를 손상 시키는 활성 산소를 퇴치해 줍니다.
7. 비타민E가 풍부하다.
비타민E는 적혈구 발달에 필요한 산화 방지제로 면역력을 강화 시키고 혈액순환에 도움이 됩니다.
8. 여드름을 억제한다.
브라질 넛트는 아연 함유량이 높은데 이는 여드름 생성을 억제하는데 큰 도움을 줍니다.
브라질 넛트 먹는법
브라질 넛트를 먹는 가장 좋은 방법은 굽거나 조리하지 않고 있는 그대로 먹는 것이 좋습니다. 견과류에 열을 가하면 그 속에 있는 민감한 기름들의 영양소가 파괴되기 때문입니다. 그래서 소금만 살짝 곁들여 먹거나 생으로 먹는 것이 가장 좋습니다. 하루 권장량은 2~4알으로 적당량만 섭취해야 합니다.
브라질 넛트 부작용
하루 권장량이 2~4알인데, 과다섭취를 할 경우 셀레늄 중독 증상이 나타날 수 있다고 하는데요.
셀레늄 중독 증상으로는 피로감, 복통, 구토, 손톱 부스러짐이나 소실현상, 피로감, 불안증세, 심할 경우 신경계 이상과 탈모 증상도 나타날 수 있다고 합니다. 또한 셀레늄이 포함되어 있기 때문에 일반 약, 약물과 같이 섭취하실때는 약의 성분을 확인하시고 제한적 섭취를 해야 합니다.
브라질 넛트 보관법
일반적인 견과류의 특성과 같이 직사광선을 피해 서늘한 곳에 보관해야 합니다.
단기 보관시 냉장보관, 장기 보관시 냉동보관 하는 것이 좋은 방법인듯 합니다.
브라질 넛트의 효능과 먹는법, 부작용, 보관법에 대해 알아 보았는데요.
몸에 좋은 식품이라고 많이 드시는게 좋은게 아니라는 것 아셨죠? 매일 매일 하루 권장량 지켜 섭취하시고 브라질 넛트 효능 실감하시길 바랄께요.
